현재 카페에서 일7시간 주5일 파트타임으로 일하고 있습니다.
3월 중순쯤 일을 시작했고 근로계약서상으로는 수습기간을 5월 30일까지로 약속했습니다. (법적으로는 3개월이지만 계약서상에는 2개월 남짓으로 약속 했습니다)

두달동안 일해보니 가맹주가 레시피도 모르고 재고관리를 할 생각도 없으시며 머신조차 잘 다루지 못하셔서
파트타임직원들에게 전반적인 가게 운영이 모두 달려 있기에 여러가지 애로사항이 많고, 관리업무가 과중되는 점 등 스트레스가 점점 쌓여서 더이상 일하지 못할 것 같아
이번 주말이 끝나고 곧바로 퇴사 의사를 밝힐 예정입니다.

인수인계를 하는 동안에는 있어야 하기에 1-2주 더 하는 것으로 예상됩니다...
이럴 경우에 계약서상으로는 수습기간이 끝났으므로
퇴사를 앞둔다 하더라도 무리없이 기본최저시급을 100% 받고 퇴사할 수 있겠죠?