㈜츠키요와

달빛이 비치는 조화로운 밤, 츠키요와(月夜和) 츠키요와는 당신이 머무는 모든 미식의 순간에 가장 찬란하고 조화로운 밤을 선사하는 프리미엄 외식 브랜드입니다. | 츠키요와 청담 : 경계를 허문 컨템포러리 다이닝 미쉐린 3스타 '모수' 출신의 박진원 헤드 셰프를 필두로, 최정상급 셰프진이 모여 정통 가이세키의 섬세함 위에 국경을 넘나드는 독창성을 입혔습니다. 일식을 베이스로 다채로운 변주를 더해, 한 접시의 예술 작품(Art Piece)과도 같은 요리를 선보이는 츠키요와의 시작점입니다. | 갓포 츠키요와 : 격식을 덜어내고 낭만을 채운 미식 청담의 철학을 이어받되, 조금 더 자유로운 호흡으로 제철 식재료와 훌륭한 술의 마리아주를 제안합니다. 강릉 신라모노그램에 입점함과 동시에 로컬 미식가와 여행객들을 단숨에 매료시키며, 강릉에서 가장 주목받는 다이닝 핫플레이스로 자리 잡았습니다. | 스시 츠키요와 : 본질에 집중한 하이엔드 스시야 강릉 신라모노그램의 가장 프라이빗하고 특별한 공간. 화려한 기교에 기대기보다 스시의 본질에 집중하며, 최상의 원물이 선사하는 진정한 하이엔드 미식의 경지를 증명합니다.