카페동이 동성로 본점

■ 기업개요 카페동이는 2014년 대구의 15평 남짓한 동네 밥집에서 출발한 한식 가정식(백반) 전문 외식 브랜드입니다. '집밥처럼 건강하고 정성스러운 한끼'를 핵심 가치로, 좋은 재료와 표준화된 레시피를 바탕으로 매일 손님이 줄 서는 동네 맛집을 만들어가고 있습니다. 현재 대구를 중심으로 경기 안산, 영남대학교점까지 총 8개 매장을 운영하고 있으며, 센트럴키친(CK) 을 기반으로 전 매장의 맛과 품질을 균일하게 관리하는 운영 체계를 갖추고 있습니다. 카페동이는 '사업과 장사의 본질은 결국 대화이자 관계'라는 철학 위에 세워진 회사입니다. 고객뿐 아니라 함께 일하는 직원도 똑같이 귀하게 여기며, 한 사람 한 사람이 자기 일처럼 주도적으로 일하고 성장하는 문화를 지향합니다. (식사·도서 지원, 슈퍼바이저 진급 기회, 창업 노하우 공유 등) ■ 미션 조금 더 가치 있는 한끼로 이웃과 행복을 나눈다. ? 좋은 재료와 정성을 담은 한끼를 동네 분들께 제공하는 것이 카페동이의 미션입니다. ■ 비전 ? '우리 동네 1등 밥집' 카페동이는 단순한 식당을 넘어, 어느 동네에서든 믿고 찾을 수 있는 한식 가정식 대표 브랜드가 되는 것을 목표로 합니다. 검증된 다점포 운영 노하우와 표준화 시스템을 바탕으로 프랜차이즈 사업을 본격 확장하고, 함께 일한 직원이 직접 점주이자 외식 전문가로 성장하는 선순환 구조를 만들어갑니다.