초우당막국수
기본정보
- 설립 2년차
- 2025년 06월
- 5 명
- 직원수
- 중소기업
- 기업형태
- 대표자명
- 고영재
- 설립일
- 2025년 06월 17일
- 직원수
- 5명
- 사업내용
- 이태리 출신 쉐프가 운영하는 차별화 되고 프리미엄 막국수
- 업종
- 음식료·외식·프랜차이즈
- 기업형태
- 중소기업 (300명 이하)
- 회사주소
- 강원특별자치도 강릉시 초당원길 41 1층(초당동)
- 상장여부
- 비상장
이 기업에 주목해야 하는 이유
안심할 수 있는 기업이에요
- 4대 사회보험 가입 완료
- 2025년 6월부터 알바몬 이용 중
- 알바몬 기업인증 완료(25.06.18)
기업개요 및 비전
초우당 막국수는 강릉 초당동에서 전통 막국수의 틀을 깨고, 지역 감성과 쉐프의 경험이 결합된 차별화된 프리미엄 막국수를 선보입니다. 오픈 3개월 만에 최대 2시간 대기가 발생하는 '핫플레이스'로 자리매김하며 빠르게 주목받았습니다.
우리는 단순히 맛있는 막국수를 만드는 것을 넘어서, 강원도의 식재료와 문화가 담긴 브랜드로 성장하고자 합니다.
고객이 ‘찾아야만 하는 맛집’을 넘어 ‘브랜드 경험’을 위해 방문하는 공간으로 확장하며, 나아가 로컬푸드의 세계화를 목표로 합니다.
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