기본정보

설립 15년차
2010년 10월
7 명
직원수
국내 비영리단체/협회/교육재단
기업형태
대표자명
김광익
설립일
2010년 10월 04일
직원수
7명
사업내용
요리대회 개최, 조리기능인 권익 신장사업
업종
공기업·공공기관
기업형태
국내 비영리단체/협회/교육재단
회사주소
서울 금천구 서부샛길 606 (가산동, 대성디폴리스지식산업센터) B동 2709호
상장여부
비상장

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  • 2015년 2월부터 알바몬 이용 중
  • 설립 14년! 안정적 기업
  • 알바몬 기업인증 완료(23.04.24)

기업개요 및 비전

■ 설립근거 「민법」제32조 및 「농림수산식품부장관 및 그 소속 청장 소관 비영리 법인의 설립 및 감독에 관한 규칙」제4조에 따라 설립 ■ 설립목적 본회는 조리인의 직업능력향상을 통하여 조리 관련종사자의 긍지와 자부심을 가지고 맡은 분야에 정진하도록 하며, 외식 및 조리 산업발전과 조리 관련종사자의 경제적, 사회적 지위향상을 도모하는데 그 목적이 있다. ■ 비젼 ① 조리인력 육성 ② 지역별 농수산 식품의 세계 시장 확보 및 관련 산업육성 ③ 지역 한식 세계화 프로젝트로 국내/국외 홍보 극대화 ④ 각 지역을 대표하는 스타 조리사 배출 ⑤ 세계화가 가능한 한식 메뉴 및 퓨전음식 개발 ⑥ 외식산업 관계자와 인력 교환 및 네트워크 구축

연혁 및 실적

■ 2018’s 2018 쌀요리 경연대회 운영(18.05) 2018 민간기능경기대회 운영(18.05) 2018 대한민국 국제요리&제과 경연대회 주최 및 주관(18.05) 2018 괴산군 고추요리경연대회 운영(18.09) 2018 달성(향토.전통) 음식경연대회 주관(18.10) 2018 원주시 대표음식경연대회 운영(18.10) 2018 소상공인기능경진대회 운영(18.11) 2018 KOREA 월드푸드 챔피언십 주최 및 주관(18.11) ■ 2017’s 2017 식약처 삼삼한 요리경연대회 운영(17.05) 2017 쌀요리 경연대회 운영(17.05) 2017 민간기능경기대회 운영(17.05) 2017 대한민국 국제요리&제과 경연대회 주최 및 주관(17.05) 2017 괴산군 고추요리경연대회 운영(17.09) 2017 달성(향토.전통) 음식경연대회 주관(17.10) 2017 소상공인기능경진대회 운영(17.11) 2017 KOREA 월드푸드 챔피언십 주최 및 주관(17.11) 2017 원주시 대표음식경연대회 운영(17.11) ■ 2016’s 2016 식약처 삼삼한 요리경연대회 운영(16.05) 2016 대한민국국제요리제과경연대회 주최 및 주관(16.05) 2016 사단법인 한국조리협회로 명칭변경(16.06) 2016 동해안해양수산한마당축제 전국대학생바다음식경연대회 운영(16.08) 2016 달성(향토.전통) 음식경연대회(16.10) 2016 KOREA 월드푸드 챔피언십(16.10) ■ 2015’s 2015 서울시청 음식으로 소통하기 협약(15.04) 2015 식약처 삼삼한 요리경연대회 운영(15.05) 2015 대한민국국제요리경연대회 주최 및 주관(15.05) 2015 신동해안해양수산한마당 전국대학생바다음식경연대회 운영(15.09) 2015 제4회 달성(향토․전통)음식경연대회 주관(15.10) 2015 남양주 슬로라이프 전국요리경연대회 주관(15.10) 2015 제1회 강원도 대표음식 요리경연대회 주관(15.12) ■ 2014’s 2014 대한민국국제요리경연대회 주최 및 주관 (14.05) 2014 소상공인 조리기능경진대회 진행 (14.06) 2014 전주비빔밥축제 전국요리 경연대회 주관 (14.10) 2014 비슬산 자연음식 경연대회 주관 (14.10) 제2회 지방자치 박람회 내고장 맛자랑 대회 주관 (14.10) 2014 어식백세 수산물 페스티벌 후원 (14.10) 식약처 ‘조리종사자 대상 나트륨 줄인 조리 매뉴얼’ 책자 제작 과업 (14.11) ■ 2013’s 2013 달성 향토·전통음식 경연대회 주관 (13.05) 2013 대한민국국제요리경연대회 주최 (13.05) 2013 해양수산부장관배 Sea-Food 전국요리경연대회 협력주관(13.06) 2013 전주비빔밥축제 전국요리경연대회 주관 (13.10) ■ 2012’s 2012 대한민국국제요리경연대회 주최 (12.04) (『대한민국요리대경연대회』를 『대한민국국제요리경연대회』로 명칭변경) 2012 군산 향토음식 전국경연대회 주관 (12.04) 2012 군산흰찰쌀보리전국요리경연대회 주관 (12.05) 2012 전주비빔밥축제 전국요리경연대회 (12.10) 제5회 2012 프랑스요리대회 진행 (12.10) (프랑스농식품진흥공사 소펙사 공동진행) 2012 친환경 요리왕 선발경연 주관 (12.11) (영산강유역환경청 주최) ■ 2011’s 2011 대한민국요리대경연대회 주최 2011 우리 쌀 소비 촉진 교육 사업(11.05~07) (농림수산 식품부 주관) 2011 해외 한식당 종사자 조리교육 (11.07) 2011 크렘린 국제요리경연대회(11.09 예정) 2011 화천 산천어 음식콘테스트 주관 (11.10) 2011 전주 비빔밥축제 요리경연대회 협력주관 (11.10) ■ 2010’s 홍콩 한식세계화(Taste of Korea in Hong Kong) (주최 : 농림수산식품부) 사단법인 한국조리기능인협회로 변경(10. 04) 11회 세계월드컵요리대회 국가대표 참가 2010 대한민국요리대경연대회 주최 ■ 2009’s 2009 대한민국요리대경연대회 주최 (『서울 세계관광음식박람회』를 『대한민국요리대경연대회』로 명칭변경) 2009 대구 엑스포요리박람회 주최 2009 상주 명실상감한우요리대회 주최 2009 중국 요리대회 참가 2009년 호텔조리사 조직위원회주최 (년6회 주최) 2009년 전국조리과 회장단 모임

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