체리커피

체리커피는 개인별 맞춤 로스팅이 가능한 커피 전문점이다. 소비자들은 매장 내 70여 가지의 생두를 직접 골라 원하는 볶음 정도를 맞추어 주문한 후 20분 이내에 바로 볶은 신선한 원두를, 체리커피의 적정 마진율 판매정책으로 인한 합리적인 가격으로 구매 할 수 있다. 또한 매장 내에 콜드브루 추출기구, 핸드드립 기구 등 다양한 커피관련 기구들을 갖추고 있어, 소비자들이 특색 있는 여러 종류의 커피를 마셔본 후 입맛에 맞는 원두와 콜드브루 커피를 구매하여 나가게 되는 이윤 극대화 구조의 커피매장이 된다. 매장 일부 구역에 식품제조업허가를 낸 형태이므로 BTB(도매납품,온라인택배)영업이 가능하다. 일반 개인 카페점주들은 내 카페에 맞는 가격과 맛, 품질을 스스로 결정할 수 있는 맞춤 로스팅이 가능하여 운영하는 카페실정에 맞는 원두를 체리커피에서 맞춤 공급받을 수 있다.